Boschendal er stolte over, at deres 1685 Chardonnay er blevet bedømt som en af de 10 bedste i verden ved "Chardonnay du Monde" bedømmelsen i bourgogne.

Boschendal 1685 Chardonnay fik en af de 66 guldmedaljer og bedømtes side om side med franske Premier Cru's, Champagne, Canadisk Ice-Wine og prestigevine fra NZ og Australien. Druerne høstes på en 17 år gammel vinmark, der ikke kunstvandes. Der åbnes meget lille udbytte, kun ca. 3000 kg pr. hektar. Vinmarken er ideelt beliggende på østsiden af Simonsberg i meget stor højde. Kvaliteten af denne vin er ganske enkelt enestående: En kraftig vin med stor aroma og bouquet, der kombinerer citron, kanel, muskat og en rig tropisk frugt i smagen. Ualmindelig velafbalanceret, blød og med en smøragtig karakter, der hidrører fra fadlagringen. Vinen vil være ideel sammen med fisk og skaldyr, fjerkræ og bløde oste. Den vil endog kunne gøre sig til en kraftig flødesovs.

Introduktionspris: kr. 110,00

Vi har hele Boschendals sortiment i butikken. Her er virkelig høj kvalitet. Besøg Boschendals hjemmeside og læs mere om vineriet og vinene:

boschendalwines.com